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Hueva de Maruca 250 g

14,15

250 g – 51 €/kg

 

Esta hueva es la más conocida y consumida en general, su textura es bastante carnosa y tierna, llena de sabor. Su elaboración se realiza de forma natural: se introduce un tiempo en sal y posteriormente es lavada y secada. Se consume cortada en rodajas de 2 0 3 milímetros. En nuestra zona se suele comer con almendras fritas, en otros lugares se corta a tapas y se aliña con aceite de oliva.
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